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阳朔桂花糕

星级: 点击: 最后更新时间:2015-08-21 23:35:52 马上预定

       
        逗子桂118G纯正桂花糕方包市场价:5.00元    大本营优惠价:3.5元    联系电话:18777338877

  桂花糕已有三百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖蜜浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,装盒成型出售,取名桂花糕。
三百多年来,继承制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺,现以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。
按适当比例配好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。
桂林具有洁白如玉,清甜爽口,细腻化渣,桂香浓郁的特点。
 

 

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